硬脂酸,化学式为C18H36O2,分子量为284.48,是一种化合物,即十八烷酸。由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐。
中文名硬脂酸 [4] 外文名stearic acid [4] 别 名十八烷酸 [4]
化学式C18H36O2 [4] 分子量284.48CAS登录号57-11-4 [4]
EINECS登录号266-928-5 [4] 熔 点67 至 72 ℃ [4] 沸 点361 ℃ [4]
水溶性不溶
密 度0.84 g/cm³
外 观白色蜡状透明固体或微黄色蜡状固体
应 用生产硬脂酸盐
安全性描述S37/39;S26;S16
危险性符号;R36/37/38
生产方式油脂水解生产
SMILESCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OH
主要用于生产硬脂酸盐:硬脂酸、硬脂酸、硬脂酸钙、硬脂酸铅、硬脂酸铝、硬脂酸镉、硬脂酸铁、硬脂酸。
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